L'histoire des frites

public

Bruxelles

19/12/2022 - 09:01

Description

Origines probables des frites belges et de leur fausse appellation en anglais, "French fries"

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Speech Details

Language

(fr) français

Speech number: 32179

Duration

07:39

Level

Advanced / Test-type

Use

Simultaneous

Domains

Food

History

Terminology

Sirop de Liège, peket, horripiler, "French fries", baraque à frite, friterie, Foire de Liège, forain, Mr. Krieger, Mr. Fritz, bâtonnets, les moules-frites et les boulets-frites, beignet, produits du terroir, CQFD (ce qu'il fallait démontrer; vocabulaire mathématique).